Hastalık savar olarak bilinen ıhlamur özellikle kış aylarında mutfaklardan kesinlikle eksik edilmemelidir. Mis kokulu yaprakları insanlar tarafından hemen tanınmasını sağlamaktadır. Ülkemizin birçok bölgesinde yetişebiliyor olması da kullanım oranının yüksek olmasına olanak sağlıyor.
Ihlamur Faydaları
- Nezle ve grip gibi kış hastalıkları ile mücadele edilirken oldukça sık kullanılmaktadır.
- Sakinleştirici etkisi sayesinde kişinin stres ve sinir gibi durumlardan kurtulmasına olanak sağlamaktadır.
- Kişinin bağışıklık sisteminin güçlenmesine olanak sağladığından hastalıklara yakalanma riskini azaltmaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi limon suyu ile birlikte tüketildiğinde çok daha fazla olmaktadır.
- Sindirim sisteminin gerektiği gibi sağlıklı çalışmasına olanak sağladığından hazımsızlık sorunu ortadan kaldırılmaktadır.
- Aç karnına ıhlamurun çayının yapılarak tüketilmesi kişinin kilo vermesine yardımcı olmaktadır.
- İdrar söktürücü özelliğinin yanında vücutta oluşan şişkinlik ve ödemlerin iyileşmesinde destek vermektedir.
- Vücuda destek verdiği bir konu da kansızlık durumudur.
- Kişinin uykuya geçiş sürecini kolaylaştırmaktadır.
- Öksürüğe iyi gelmektedir.
- Ateş düşürücü etkisi bulunmaktadır.
- İshal tedavisinde faydaları bulunmaktadır.
- Kas spazmlarının ortadan kaldırılmasını sağlar.
- Boğaz ağrısının tedavisinde olumlu etkileri bulunmaktadır.
- Karaciğer rahatsızlıklarının tedavilerinde olumlu etkileri saptanmıştır.
- Migren ağrılarının tedavisinde tercih edilebilir.
- Damar sertliği tedavilerinde kullanılır.
- Yapılan araştırmalar safra kesesi tedavilerinde olumlu sonuçlar ortaya koyduğunu göstermiştir.
Bu bilgiler dahi bizlere şifalı bitkilerle tedavi konusunun ne kadar kapsamlı olabildiğini göstermiştir.
Ihlamur Çayı Tarifi
Ihlamur farklı yöntemlerle kullanılıyor olsa da genellikle kurutulmuş yaprakları ve çiçekleri demlenerek çay haline getirilmesi ile tüketilmektedir. Ihlamur çayı yaparken içeriğine farklı malzemeler koymak isterseniz damak tadınıza göre tercihler yapabilirsiniz. Sade ıhlamur çayı yapmak için tercih edeceğiniz malzemeler arasında 1 su bardağı kaynatılmış su ve 1 tutam kurutulmuş ıhlamur yer almaktadır.
Ihlamur çayı yapılması: Kaynatmış olduğunuz suyun içine ıhlamur çiçeklerini ve yapraklarını atın. Yaklaşık 10 dakika beklemeniz ıhlamurun demlenmesi için yeterlidir. Yaprakları ayırmak için süzme yaptıktan sonra afiyetle içebilirsiniz. Farklı şifalı bitkilerden de destek alarak hazırladığınız ıhlamur çayı içerisine tarçın, bal gibi farklı malzemeler ilave edebilirsiniz. Bu damak zevkinize göre karar vereceğiniz aşamalar olarak belirtilebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder